湖南商用廚余垃圾處理的方法措施
湖南商用廚余垃圾處理主要采取以下措施：
1.分級(jí)收集:在垃圾產(chǎn)生源進(jìn)行有機(jī)垃圾與其他垃圾的分級(jí)收集，特別是對(duì)餐飲企業(yè)進(jìn)行分級(jí)收集管理，減少混合垃圾對(duì)處理的影響。
2.攤干法:將廚余垃圾進(jìn)行長(zhǎng)時(shí)間曝晾、翻拌曝晾，利用太陽(yáng)能加速水分蒸發(fā)和溫度升高，促進(jìn)分解，產(chǎn)生腐殖質(zhì)肥料。該法處理量小，需占用較大場(chǎng)地，受天氣影響較大。
3.轉(zhuǎn)運(yùn)輸:將分級(jí)后的廚余垃圾轉(zhuǎn)運(yùn)至垃圾分類(lèi)處理中心，由專(zhuān)業(yè)的資源化利用單位進(jìn)行深度處理，大限度回收利用。
4.生物法:使用微生物對(duì)有機(jī)垃圾進(jìn)行高溫好氧或無(wú)氧酵解，生成沼氣、肥料等資源產(chǎn)品。
5.熱處理法:采用高溫高壓對(duì)有機(jī)垃圾進(jìn)行滴灌、干餾等熱處理，破壞有機(jī)質(zhì)，減容變質(zhì)，產(chǎn)生液體與固體燃料等資源產(chǎn)品。
6.增加就地處理:在足夠條件的餐飲企業(yè)采取食物垃圾處理設(shè)施，如生物采暖技術(shù)，將廚余垃圾資源化利用，減少外部處理壓力。
7.加強(qiáng)監(jiān)管:切實(shí)加強(qiáng)對(duì)餐飲企業(yè)的日常監(jiān)督管理，要求其加強(qiáng)內(nèi)部管理，選擇環(huán)境友好型餐具器皿，并定期報(bào)備廚余垃圾產(chǎn)生量與清運(yùn)情況。
8.公眾宣傳:加強(qiáng)對(duì)相關(guān)公眾的環(huán)保意識(shí)教育，減少?gòu)N余垃圾產(chǎn)生量，在源頭上對(duì)垃圾分類(lèi)進(jìn)行管理。
9.設(shè)備投入:加大對(duì)垃圾處理設(shè)備設(shè)施的投入，提高處理能力和水平，滿足日益增加的商用廚余垃圾處理需求。
綜上，湖南商用廚余垃圾處理需要加強(qiáng)源頭分類(lèi)，采取多種方法進(jìn)行資源化利用，同時(shí)加強(qiáng)設(shè)備投入和管理監(jiān)管，才能實(shí)現(xiàn)商用廚余垃圾的無(wú)害化和減量化處理。
